Les sous-secteurs dans “Transformation

Nous avons sélectionné des entreprises de transformation qui permettent la réduction des impacts environnementaux notamment en proposant des protéines alternatives et des produits considérés comme durables. En effet, proposer la transformation de produits se substituant à des produits dont l’impact environnemental est haut permet la transition vers un système agricole résilient.

Dernières organisations ajoutées dans Transformation

Les Fermiers d'Ici

Créé en 2016
1 - 10
Entité privée
HOUDEMONT
Les Fermiers d'Ici est une entreprise Traiteur évènementiel Bio et Local du Grand-Est basée à Nancy. Depuis 2022, l’entreprise est une Société Coopérative d’intérêt Collectif et promeut, entre autre, les bénéficiaires de la coopératives que sont les producteurs agriculteurs et maraichers, pour leur offrir un débouché pour leur production Agriculture Biologique. La vision des Fermiers d'Ici est de : contribuer d’avantage à la structuration d’une filière bio et locale, en offrant des débouchés stables et récurrents aux producteurs du territoire. promouvoir une cuisine de saison respectueuse de l’environnement et de la biodiversité produire des plats écologiques et de qualité, aux impacts sociaux et économiques positifs pour leur territoire (livraison en vélo, statut coopérative, transparence, ...)
événementiel
circuit court
bio
filières locales
alimentation locale
alimentation biologique
alimentation responsable
réduction du gaspillage alimentaire

Les Champs des Possibles

Créé en 2009
11 - 50
Entité privée
VILLENAUXE LA PETITE
Les Champs des Possibles est une couveuse et coopérative d'activités spécialisée dans les métiers de l'agriculture, de l'alimentation et du développement des territoires.
agriculture biologique
développement de projet
transformation des produits agricoles

RESSOURCES

Créé en 2016
1 - 10
Entité privée
PARIS 06
RESSOURCES est un service de cantine scolaire 100% bio basé à Paris, livré dans les écoles en vélo cargo et dont les repas sont labellisés 3 écotable.
alimentation biologique
restauration collective
restauration bio
Dans l’esprit collaboratif qui a été au cœur de ce projet, vous pouvez suggérer des ajouts ou des modifications. Ces suggestions seront soumises au même processus de validation qu’à la création de la base de données.Suggérer une modification